Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Новый год

Праздничный стол — это не только жирные салаты и горячительные напитки, но и изысканные закуски, десерты, традиционная выпечка. Вариантов последней существует огромное множество. Среди них каждый найдет что-то подходящее для себя. Чтобы воплотить задумку в жизнь, достаточно следовать подсказкам в виде фото и видео.

Какую выпечку можно приготовить на Новый год 2022

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Предновогодние приготовления блюд занимают целый день, а иногда — и не один. Чтобы к моменту праздничного застолья не свалиться с ног и остаться в хорошем настроении, многие ищут вкусный и при этом простой вариант. Именно к таким относится рецепт кекса в микроволновке.

Ингредиенты:

  • мука — 8 ст. л.;
  • сахар — 8 ст. л.;
  • яйца — 2 шт.;
  • сливочное масло — 6 ст. л.;
  • молоко — 6 ст. л.;
  • какао-порошок — 2 ст. л.;
  • сода — пара щепоток.

Пошаговый рецепт:

  1. В глубокую емкость отправляют муку, сахар, яйца, молоко, какао, разогретое до жидкого состояния сливочное масло и соду. Все компоненты взбивают блендером до получения однородной массы.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Посуду для запекания кексов смазывают маслом, после чего наполняют тестом.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Кексы выпекают в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 5 минут. После их шпажкой проверяют на готовность. При необходимости термообработку продолжают, добавляя по 30-60 сек.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Готовый десерт можно перемазать вареньем, сгущенкой или каким-либо кремом.

Самая вкусная несладкая выпечка на Новый год 2022 с фото

Не все любят, и не всем можно есть продукты с высоким содержанием сахара. Чтобы за праздничным столом никто не почувствовал себя обделенным, не стоит ограничиваться сладким. Кулебяка с рыбой, сыром, грибами и овощами среди изысканных блюд также будет уместна.

Кулебяка с лососем

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Филе лосося нежное, жирное и сочное. Оно отлично сочетается с фенхелем, базиликом, розмарином, паприкой, черным молотым перцем, тимьяном и куркумой. Блюда на его основе никого не оставляют равнодушным.

Ингредиенты:

  • филе лосося — 400 г;
  • мука — 300 г;
  • сметана — 300 г;
  • майонез — 150 г;
  • яйца — 7 шт.;
  • зеленый лук — пучок;
  • укроп — пучок;
  • сода — 1/2 ч. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • соль;
  • сливочное масло.

Пошаговый рецепт с фото:

  1. 3 яйца взбивают с 1/2 ч. л. соли в пену. В нее небольшими порциями выкладывают сметану и майонез. После того, как масса станет однородной, в нее высыпают соду, разрыхлитель и муку.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. В большой сковороде растапливают пару ложек сливочного масла. В него кладут измельченную зелень. Через 2 минуты добавляют нарезанную кубиками рыбу. Начинку обжаривают еще минуту, постоянно помешивая.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. 4 яйца варят вкрутую, очищают, нарезают и отправляют к начинке. Все компоненты перемешивают.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Цельную форму для запекания диаметром 25 см смазывают маслом. Внутрь помещают 5 ст. л. теста и распределяют его по дну. Следом выкладывают начинку. Ее заливают оставшимся тестом.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Блюдо выпекают в разогретой до 180°С духовке 40 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Мука должна быть без каких-либо примесей. Пред приготовлением выпечки ее обязательно просеивают.

Простая выпечка с колбасой и сыром

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Для приготовления этого блюда не нужны дорогие и экзотические продукты. Все необходимое можно найти в любом продуктовом магазине. Колбаса подойдет любая. Вместо нее можно использовать прикопченое или отвареное мясо.

Ингредиенты:

  • кефир — 125 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 70 г;
  • колбаса — 100 г;
  • сыр — 70 г;
  • соль — 1/3 ч. л.;
  • сода — 1/3 ч. л.;
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В глубокой емкости взбивают яйцо с кефиром. Следом добавляют муку, соль и соду. Смесь вымешивают до однородности.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Колбасу нарезают кубиками, сыр трут на терке, зелень мелко рубят ножом. Измельченные продукты отправляют в тесто. Затем все перемешивают.
  3. Жижу переливают в силиконовую форму и отправляют в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

При приготовлении выпечки вместо обычной соли можно использовать йодированную. Она не теряет полезные свойства под воздействием высоких температур.

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Кулебяка с капустой и грибами

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Для приготовления этого блюда подходят любые грибы. С опятами и вешенками оно получается более сухим, а с маслятами и шампиньонами — сочным. Обычную листовую капусту можно заменить отваренной до полуготовности цветной.

Ингредиенты:

  • грибы — 250 г;
  • капуста — 1/3 качана;
  • лук — 2 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • мука — 1,5 ст.;
  • кефир — 1,5 ст.;
  • соль — 3 ч. л.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • зелень;
  • подсолнечное масло;
  • сливочное масло.

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Рецепт приготовления поэтапно:

  1. Грибы, лук и морковь обжаривают на подсолнечном масле до полуготовности. Затем к ним выкладывают капусту. Спустя 7 минут добавляют соль и зелень. Продолжают термообработку еще 3 минуты.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. В глубокую емкость выливают кефир и высыпают соду. Все перемешивают. Через 5 минут туда же отправляют яйца, муку и соль. Массу тщательно взбивают до однородности.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Форму для запекания смазывают сливочным маслом и присыпают мукой. В нее выливают около 60% теста. Поверх выкладывают начинку. Ее заливают остатками теста.
  4. Кулебяку отправляют в разогретую до 180°С духовку. За 10-15 минут до готовности его посыпают тертым сыром.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Чтобы лук не раздражал глаза, перед нарезкой его 10 минут охлаждают в морозильной камере.

Самые вкусные рецепты новогоднего печенья

Печенье — это в своем роде универсальный продукт. Его можно красиво выложить на тарелку и поставить на стол, использовать в качестве украшения для елки или поместить в картонную коробку и преподнести в качестве подарка. Украсить сладость можно глазурью или присыпкой.

Имбирное печенье

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Первые упоминания о выпечке с имбирем датируются XIX столетием. За короткое время она перешла из ряда экзотики в классику. Сегодня она ассоциируется с новогодними праздниками, приятными вечерами, теплым общением с близкими.

Ингредиенты:

  • мука — 270 г;
  • сливочное масло — 90 г;
  • вода — 90 мл;
  • мед — 70 г;
  • сахар — 85 г;
  • гвоздика — 1/4 ст. л.;
  • корица — 3/4 ст. л.;
  • имбирь — 3/4 ст. л.;
  • разрыхлитель — 5 г.

Пошаговый рецепт:

  1. В кастрюлю кладут мед, сахар и пряности. Все заливают водой и ставят на плиту. Постоянно помешивая, жидкость доводят до кипения.
  2. Кастрюлю снимают с огня. В нее помещают сливочное масло. До полного растворения последнего, смесь помешивают ложкой.
  3. В глубокую емкость высыпают муку и разрыхлитель. Туда же медленно вливают пряную массу.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Замешанное тесто накрывают целлофаном и отправляют на 10 часов в холодильник.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Стол посыпают мукой. Поверх кладут тесто, которое впоследствии раскатывают в пласт толщиной 3 мм. Из него вырезают фигурки.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  6. Печенье выпекают при температуре 170°С 10 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Чтобы сладость получилась мягкой, вместо обычной воды в состав нужно добавить минералку.

Шоколадный десерт

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Конечно можно по отдельности съесть печенье и шоколад, однако удовольствие получится вдвое сильнее, если они будут объединены. Этот десерт отлично сочетается с кофе и черны чаем с лимоном.

Ингредиенты:

  • мука — 275 г;
  • яйца — 1 шт.;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сахар — 100 г;
  • уксус 9% — 1 ст. л.;
  • сода — 3 г;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • соль — на кончике ножа;
  • какао-порошок — 5 г.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В глубокую миску вбивают яйцо и высыпают соль, обычный и ванильный сахар. Продукты тщательно перетирают венчиком.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. В получившуюся смесь кладут размягченное сливочное масло, какао-порошок и соду, гашенную уксусом. Все разминают вилкой в однородную массу.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Небольшими порциями добавляют муку и вымешивают тесто.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Тесто раскатывают в пласт. Из него с помощью формочек вырезают печенье.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Фигурки выкладывают на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляют в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Эксперты рекомендуют покупать муку в бумажных упаковках. В полиэтилене она быстро портится и приобретает неприятный запах.

Как приготовить рулет с мандаринами на Новый год 2022

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Порадовать членов семьи и гостей можно рулетом с мандаринами. Его основа — бисквит. Он не содержит муки, а поэтому нежный и воздушный.

Ингредиенты:

  • сливки 33% — 400 мл;
  • апельсиновый сок — 225 мл;
  • яйца — 5 шт.;
  • сахар — 160 г;
  • кукурузный крахмал — 80 г;
  • оливковое масло — 70 мл;
  • мандарины — 8 шт. (одного размера);
  • цедра одного лимона;
  • лимонный сок — 30 мл;
  • апельсиновый сок ;
  • ванильная — эссенция — 1 ч. л.;
  • соль — щепотка.

Рецепт приготовления поэтапно:

  1. В первую очередь готовят крем. Сотейник ставят на плиту. В него выливают лимонный и апельсиновый сок, высыпают 80 г сахара и 20 г крахмала, кладут 1/2 ч. л. лимонной цедры. После закипания и загустения смесь снимают с огня и оставляют остывать (сначала в комнате, а потом — в холодильнике).Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Затем приступают к бисквиту. У яиц отделяют желтки. Белки взбивают с солью и 40 г сахара. Желтки взбивают с 40 г сахара и ванильной эссенцией. После получения пышной светлой массы в нее кладут остальную лимонную цедру и 60 г крахмала. Все тщательно перемешивают. Постепенно желтковую и белковую смесь соединяют. К ним добавляют растительное масло и перемешивают. Готовое тесто выкладывают на застеленный пергаментной бумагой противень и ставят в разогретую до 180°С духовку на 20 минут. После остывания бисквит переворачивают.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Далее доделывают крем. Сливки взбивают и соединяют с цитрусовой массой.
  4. Бисквит смазывают кремом. При этом весь объем не расходуют, часть оставляют для украшения. 7 мандарин очищают от кожуры и белых волокон, выкладывают на бисквит вдоль края по длинной стороне максимально близко друг к другу. Цитрусовые обмазывают кремом. С помощью бумаги на которой лежит бисквит, его сворачивают в рулет. Готовый десерт украшают кремом и дольками оставшегося мандарина.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фотоКакую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Для приготовления рулета рекомендуется выбирать мандарины сорта «Сатсуме», «Надоркотте», «Уншиу». Они не содержат косточек.

Имбирные пряники на Новый год 2022 с пошаговыми фото

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Если следовать этому рецепту, пряники не будут пузыриться и расплываться в форме, а получатся ровными. Количество корицы можно регулировать, исходя из личных предпочтений.

Ингредиенты:

  • сахар — 500 г;
  • сливочное масло — 200 г;
  • кипяток — 200 мл;
  • мука — 850 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • корица — 3 ч. л.;
  • имбирь — 1 ч. л.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • кардамон — 1/2 ч. л.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Пошаговый рецепт:

  1. В сковороде до жидкого состояния растапливают сахар. Затем в него вводят кипяток, сливочное масло и специи.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. После остывания массу переливают в чашу блендера. Небольшими порциями в нее всыпают муку и вбивают яйцо.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Готовое тесто помещают на ночь в холодильник.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Утром тесто раскатывают в пласт и вырезают из него фигурки.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Пряники выпекают при температуре 180°С 7 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Для приготовления пряников идеально подходит грубая мука низкого сорта.

Рецепты новогодних пирогов

Еще несколько десятков лет назад в магазине не было большого выбора, как сейчас. Тогда нашим бабушкам и мамам приходилось самостоятельно придумывать, чем порадовать домочадцев и гостей. Часто выбор падал на сладкие пироги. Приготовив их на ужин Рождества или 31 декабря, можно вызвать приятную ностальгию.

Пирог с яблоками и сметаной

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Это одна из вариаций шарлотки. Приготовить ее своими собственными руками сможет каждый, даже новичок в сфере кулинарии. Яблоки подходят любые. Особенно вкусным получается ассорти из нескольких сортов.

Ингредиенты:

  • мука — 300 г;
  • сметана — 200 г;
  • яблоки — 8 шт.;
  • сливочное масло — 170 г;
  • сахар — 200 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • лимон — 2 шт.;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • соль — 1/4 ч. л.;
  • ванильный экстракт — 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Муку соединяют с солью и разрыхлителем.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. 100 г сахара и 130 г размягченного сливочного масла взбивают блендером. Постепенно в массу вводят яйца, муку, сметану и экстракт ванили.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Тесто делят пополам. Каждую часть кладут в форму для запекания, застеленную пергаментом. Массу разравнивают лопаткой. Обязательно делают бортики.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Яблоки нарезают дольками и выкладывают на тесто. Их поливают лимонным соком и посыпают остатками сахара. Поверх выкладывают куски сливочного масла.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Пирог выпекают в духовке 35 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Специалисты советуют выбирать тонкокорые сорта лимонов. Они более ароматные.

Творожной пирог

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Такой пирог напоминает гигантскую ватрушку или чизкейк. Только основа у него, не песочная, а больше бисквитная. На вкус он легкий и нежный.

Ингредиенты:

  • творог — 500 г;
  • яйца — 5 шт.;
  • сметана — 250 мл;
  • мука — 1 ст.;
  • любимые ягоды — 100 г;
  • сливочное масло — 3 ст. л.;
  • манка — 1 ст. л.;
  • сахар — 1 ст.;
  • сода — 1/2 ч. л.

Рецепт приготовления поэтапно:

  1. Миксером взбивают 2 яйца и 1/2 ст. сахара.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. В смесь добавляют сметану, муку, соду и растопленное сливочное масло. Все тщательно перемешивают.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Форму для запекания диаметром 27 см смазывают сливочным маслом и присыпают мукой. В нее выливают тесто.
  4. Творог перетирают через сито и соединяют с яйцами, сахаром, манкой.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  5. Готовую начинку выливают на середину теста. Поверх выкладывают ягоды.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  6. Пирог помещают в духовку. После этого выставляют температуру 180°С. Термообработку продолжают полчаса.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Творог хорошо сочетается с изюмом, орехами и шоколадом.

Рождественское полено на Новый год 2022

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Если хочется, чтобы выпечка на новый год 2022 несла определенный символизм, можно приготовить полено. В Средние века в зимние праздники сжигали кусок вишневого дерева. Огонь от него считался воплощением солнца, духовного тепла предков. Со временем традиция умерла. Вместо этого стали готовить специфический рождественский десерт.

Ингредиенты:

  • сахар — 370 г;
  • мука — 90 г;
  • яйца — 4 шт.;
  • какао-порошок — 75 г;
  • сливочный творожной сыр — 250 г;
  • сливки 30% — 200 мл;
  • молоко — 4 ст. л.;
  • сливочное масло — 2 ст. л.;
  • крахмал — 1,5 ст. л.;
  • замороженная вишня — 250 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • темный шоколад — 1 шт.;
  • ванильный сахар.

Пошаговый рецепт:

  1. Муку соединяют с разрыхлителем и 30 г какао-порошка. Яйца взбивают с 120 г сахара до крепкой пены. Постепенно в нее вводят мучную смесь. Готовое бисквитное тесто выкладывают на противень, застеленный пекарской бумагой. Его выпекают при 190°С 15 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Готовый корж  перекладывают на натуральную ткань и сворачивают в рулет.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Вишни кладут в сотейник. Их посыпают 50 г сахара и крахмалом. Начинку варят до загустения.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Для сливочного крема сливки до пиков взбивают с ванильным сахаром. Затем их смешивают с мягкий перетертый вилкой сливочный сыр.
  5. Остывший бисквит разворачивают и покрывают слоем сливочного крема. На один край выкладывают вишневую начинку.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  6. Бисквит обратно скручивают в рулет и отправляют в холодильник.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  7. В сотейник наливают молоко, высыпают 200 г сахара, 45 г какао-порошка. Смесь варят до легкого загустения. Затем в нее добавляют сливочное масло. Все тщательно перемешивают и снимают с огня. Готовой помадке дают остыть.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  8. С каждого края «полена» отрезают по кусочку. Выпечку смазывают помадкой. Отрезанные части «приклеивают» к бокам. Готовый десерт посыпают тертым шоколадом.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Чтобы «полено» не расползлось, перед приготовлением вишневой начинки, ягоды полностью размораживают, а жидкость из них — выливают.

Какие торты можно приготовить на новогодние праздники 2022

Если хочется привлечь удачу, выпечка на Новый год 2022 Тигра, должна быть по-настоящему царской. Именной к такой относятся торты. Без них не обходятся дни рождения, свадьбы и многие большие праздники. Они однозначно придутся по душе символу года.

Муравейник

Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Это десерт, который за долгие годы существования хорошо зарекомендовал себя. Сегодня у него множество поклонников в разных странах мира.

Ингредиенты:

  • вареное сгущенное молоко — 500 г;
  • сливочное масло — 180 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука — 3 ст.;
  • молоко — 4 ст. л.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • сода — 1/2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. В глубокую емкость отправляют 80 г растопленного масла, сахар, соду, соль, молоко и яйца. Продукты взбивают венчиком. В получившуюся массу постепенно вводят муку. Тесто замешивают 10 минут.  Затем его делят на 6 частей и кладут на 2 часа в морозилку.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Каждый кусок теста натирают на крупной терке на горячий противень и отправляют в духовку, где выпекают до готовности при 180°С.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Готовое печенье смешивают с размягченным сливочным маслом и сгущенкой.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Десерт выкладывают на тарелку в виде муравейника.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

С составом «муравейника» можно экспериментировать, добавляя в него сухофрукты и орехи.

Медовик

Это нестандартный вариант рецепта. В отличие от классического он не требует раскатки коржей. «Ленивый» десерт получается мягким и пропитанным, имеет ярко выраженный медовый вкус.

Ингредиенты:

  • мука — 2 ст.;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • сметана 25% — 600 г;
  • сахарная пудра — 1/2 ст.;
  • мед — 3 ст. л.;
  • сода — 1 дес. л.

Рецепт приготовления поэтапно:

  1. Яйца взбивают с сахаром до воздушной массы. В нее вводят мед. Муку соединяют с содой и отправляют к медово-яичной массе.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  2. Готовое тесто выливают в форму, застеленную пергаментом. Его выпекают при 180°С 20 минут.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  3. Далее готовят крем: взбивают сахарную пудру и сметану.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото
  4. Бисквит режут на 3 коржа. Их смазывают кремом и складывают друг на друга. Собранный торт посыпают бисквитной крошкой или измельченными орехами.Какую выпечку приготовить на Новый год 2022 – простые и вкусные рецепты с фото

Внимание!

Натуральный мед имеет едва уловимый горьковатый привкус.

В год голубого водяного Тигра нужно войти достойно. Следует отпустить былые обиды и самому попросить прощение за содеянное. Важно чтобы во время застолья царила атмосфера расслабленности и дружелюбия. Выпечка на праздничном столе станет одним из факторов, помогающих создать правильный эмоциональный настрой.

Приветствую Вас на моем сайте!
Андрей Петрович
Андрей Петрович
Преподаватель истории и обществознания в колледже
Задать вопрос

Оцените статью
Добавить комментарий

*/ ?>